Birgit Uibo
Magistritöö praktilise osa eesmärk on katsetada From Table to Table kontseptsiooni – mis tuleb laualt, jõuab lauale ringiga ka tagasi. See koosneb järgnevatest etappidest – koostöö restoraniga, nende taimsete toidujääkide kogumine, jääkidega kangaste värvimine, valmivad lauatekstiilid – eluea lõppedes saavad need kompostiks, tekib muld uuele toorainele ja ring jätkub. Lauatekstiilide prototüübid illustreerivad From Table to …