Otsi lõpetajat:

Larissa Maria Pelke

  • Disaini ja tehnoloogia tulevik
  • MSC
  • Toivar - Leibkondadevaheline toidujagamise süsteem jagatava toidu kättesaadavuse lihtsustamiseks ja kaasneva stigmatiseerumise vähendamiseks
  • Juhendaja: Martin Pärn

Toiduainete raiskamise ja toidupuuduse kooseksisteerimine on üks inimkonna kõige põhjendamatumaid probleeme. Eestis tekib enamik toidu raiskamisest kodumajapidamiste tasandil, samal ajal kui üha enam eestlasi kannatab toiduga kindlustamatuse all, mis on tingitud hinnatõusust ja ootamatutest häiretest, nagu pandeemiad ja sõjad. Uurimistulemuste kohaselt säästaksid eramajapidamised rohkem toitu, kui toidu jagamine oleks mugavam. Toivar on arukas tehnoloogiasüsteem, mis vähendab kodumajapidamiste toidujäätmeid kogukonnas, lihtsustades tasuta toidu kättesaadavust ja vähendades selle häbimärgistamise koormust. Rakenduse kaudu saavad kasutajad hallata ja kasutada tasuta toitu, mis on ajutiselt ladustatud kortermaja sissepääsupiirkonda paigaldatud nutikas hoiusüsteemis. Nutikas soojussensorsüsteem aitab kasutajatel kontrollida jagatud toidu kvaliteeti ja haldamist.

Presenting Toivar
How to share food with Toivar
An interplay of a physical product and technology
Smart food recognition